Community Profile
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Join
Watch
Post
Track
Send V-Gift
Морепродукты_РУ
Морепродукты на Вашем столе
Created on 2005-12-08 22:53:02 (#8985827), last updated 2009-04-18
157 comments received
Basic Account [Gift]
27 Journal Entries, 0 Tags, 0 Memories, 0 Virtual Gifts, 1 Userpic
Basic Info| Name: | Продукты из моря на Вашем столе |
|---|---|
| Membership: | Open |
| Posting Access: | All Members |
AboutМорепродукты – это здоровая, или, как говорят нынче, экологически чистая пища. Во-первых, эти существа свободные и вольнолюбивые. Их никто не выращивает в садках и не кормит комбикормом. Они живут на воле и впитывают в себя обычную среду обитания – глубокое чистое море.
Во-вторых, морепродукты, как и рыба, не бывают второй свежести. Если мясо можно замораживать и размораживать несколько раз, то с морепродуктами такой фокус не пройдет – при повторном замораживании они теряют пластичность и при готовке превращаются в кашу. В лучшие московские рестораны морепродукты прибывают живьем, в воде комфортной для них температуры 2-3 градуса (по правилам замораживать разрешается только креветок).
В-третьих, морепродукты – кладезь белка. А нашему мозгу, сосудам и щитовидной железе они вообще лучшие друзья, поскольку практически все мы с детства страдаем от дефицита йода.
В-четвертых, по сравнению с мясом они лучше усваиваются, обладают более ценными диетическими и питательными свойствами. Японцы, пока не вошли в мировое сообщество, принесшее им бифштексы и гамбургеры, ели в основном морепродукты. И язва желудка тогда была чрезвычайным происшествием в японской медицине!
Здесь пишут все, что связанно с морепродуктами. Рецепты, шутки юмора, про ловлю можно написать
Во-вторых, морепродукты, как и рыба, не бывают второй свежести. Если мясо можно замораживать и размораживать несколько раз, то с морепродуктами такой фокус не пройдет – при повторном замораживании они теряют пластичность и при готовке превращаются в кашу. В лучшие московские рестораны морепродукты прибывают живьем, в воде комфортной для них температуры 2-3 градуса (по правилам замораживать разрешается только креветок).
В-третьих, морепродукты – кладезь белка. А нашему мозгу, сосудам и щитовидной железе они вообще лучшие друзья, поскольку практически все мы с детства страдаем от дефицита йода.
В-четвертых, по сравнению с мясом они лучше усваиваются, обладают более ценными диетическими и питательными свойствами. Японцы, пока не вошли в мировое сообщество, принесшее им бифштексы и гамбургеры, ели в основном морепродукты. И язва желудка тогда была чрезвычайным происшествием в японской медицине!
Здесь пишут все, что связанно с морепродуктами. Рецепты, шутки юмора, про ловлю можно написать
ConnectInterests (21):
Administrators
Maintainers (1):
Members [View Entries]
Members (93):
1hamster1, 1hypper1, 4boo_russia, _fedot_, a_p, alenkiy, alilu, alliur, alta_voce, amelie_p, amphibion, bes_cennyj, btr_80, cattyneverland, chertyaka, chpoville, conrad98, ctpahhuk, ded_must_die, dhr_eigen, elektronik, enliven331, exciton, fikcia, foxik000, gaye_gyger, gentlemenka, hortensia_goodb, igmias, indian_life, insert, karamelka212, karmensita, kot_kam, krystn_senecal, kspshnik, kulinaria_, lady_dara, las__, legatus_minor, legkost_bytija, lenka72, leroe, lirik_fizik, lorrin_brawley, lubiy_drug, malvina2005, marinken, marushka_an, mashaaaa, masterflo, mi_lana, mio_solare, misha_hardy, mm_aka_mm, molekyla, mozheykina, myshatnik, narushok, nastassy_, neko_maneki, never_grey, nikulina, oko_litsa, philyuchkoff, ping_f, re_expat, reva_foreva, rkdeik, roberlee, rysja, sam_buddy, schusya, scientific_fan, serapfimovna, serger_rus, shatana_, shishigaaa, solomea, ste4kin, sveto_shadow, toropihka, usya_musya, uxinf, vatasi, veslom_po_pizde, vibressa, vvalera, wasabi79, whiteyoung, winwolf, yuggalo, zdenek
Watched by (136):
1hamster1, 1hypper1, 4boo_russia, _aleryan_, _fedot_, a_p, agarik, alliur, alradist, alta_voce, amazonen, amphibion, andrews_answer, animus_ater, beetlegoise, bes_cennyj, bluesbreaker, bomba, btr_80, bubblesoap, chertyaka, conchis, conrad98, ctpahhuk, dairdre, ded_must_die, dhr_eigen, dimas, drmaugly, drolya, efrosine, elektronik, fikcia, fitonia, furrow, garikas, gentlemenka, glumdalklich, green_berg, helen0612, homunculu, igmias, indian_life, insert, irus_recipies, isensi, k_vitka, keeping_peace, kenga, kitchenreader, kokodrila, kot_kam, kspshnik, kulinaria_, kulinarizm, lady_dara, lalajelle, las__, le_sybarite, legatus_minor, legkost_bytija, lenka72, leroe, lirik_fizik, malvina2005, mama_razzi, march_tomcat, marinken, marushka_an, mashaaaa, masterflo, maxxk, mikabaka, milashka1, mio_solare, misha_hardy, mm_aka_mm, mozheykina, myshatnik, myzza, narushok, nastassy_, never_grey, nightblade_, nikanory4, nikulina, nochan2, ochkovy_zmey, oko_litsa, parip, partyplayboy, petrogradskaya, philyuchkoff, ping_f, re_expat, reva_foreva, rkdeik, roberlee, rogneda, rysja, sal_manella, sam_buddy, schusya, seint_technic, serapfimovna, shajtanka, shkatylka, silverenok, smr80, sobaker, solokha, ste4kin, sveto_shadow, systemlj, ta_tu, tagirovna, tantalle, testih2, toropihka, tyrex, u_got_cancer, udaf, uka_s, ultra_woman, usya_musya, uxinf, vatasi, veslom_po_pizde, vibressa, vvalera, wasabi79, whiteyoung, wiktor, winwolf, zdenek, zoisha
