Community Profile

Advertisement

  • Join
  • Watch
  • Post
  • Track
  • Send V-Gift
Userpic

Ex ipso fonte bibere.

Пить из самого источника...

Created on 2007-08-08 11:44:52 (#13552772), last updated 2009-05-12

203 comments received

Basic Info
Name:Напитки домашнего приготовления.
Membership:Open
Posting Access:All Members
About


Это сообщество создано прежде всего для обмена опытом приготовления в домашних условиях традиционных национальных напитков - безалкогольных, слабоалкогольных и самых крепких.
Для нас одинаково интересны рецепты и технологии приготовления кваса, айрана, ласси, бузы, домашнего пива или вина, чачи и ерофеича.
Важно то, что вы это питие приготовили сами, опробовали, нашли недурным и теперь хотите порекомендовать его таким же тонким и придирчивым ценителям.
Кстати - аргументированная придирчивость, обоснованная критика, а в некоторых случаях и злая ирония рассматриваются здесь как нормальное ведение дискуссии.
Поэтому советуем хорошенько подготовиться, прежде чем что-то сюда писать.

Главное условие - всё должно быть исполнено в соответствии с традициями и из самых натуральных продуктов.
Разумеется - некоторая фантазия автора тоже может присутствовать, но эти два условия должны соблюдаться.
Поэтому присутствие в рецепте таких искусственных продуктов как лимонная кислота, ванилин, покупные ароматизаторы, сиропы и красители послужит основанием для удаления всего поста.
У нас здесь вообще строго.

И вот ещё что.
Мы очень надеемся, что каждый рецепт будет сопровождаться ссылкой на источник его происхождения или исторической справкой.
И постарайтесь проиллюстрировать ваши упражнения собственоручно отснятыми фотографиями, это важно.



31,43 КБ

В. Маковский. Любитель наливки





Connect
Administrators

Maintainers (1):

Members [View Entries]

Members (178):

3y6p, 4x, __resident__, _alarih_, _dp_, _empy_, _medved, a_runa, abzhora, adi666, afepucmka, akm_nn, alexshvartser, allush_21, aluminic, alwig, andy_zhur, ani_ha, antonio_bandera, ardara, aristofan77, ariwa_mihailova, azurepearl, bars_a, begemotik64, bruegel, casualrelation2, chi_mera, chickman, corpderev, crossline, curlll, danilov_s, dedushkin1, dejur, delk78, der_phylosof, desert_werewolf, dessaodessa, doctor1974, drscrollbar, ed_horkoff, elena_gadyukina, emelya_lya, en0kki, evg_muan, ex_legatus_m128, fidgi, foxtracks, fr_am, gandhary, garda_rika, gass, general_gor, ginger_jul, gmarapet, gunner__, homola, hyacinth_bouque, iichmi, ilyakg, imumla, inaka, intrigan_i_amor, iowan, ipdipd, jgl, johnatan13, joyfolk, kabysh, kagyr, kakushkin, kare_l, kenga_2ru, kibarg666, kitchenreader, kitowras, kliuff, kraski_leta, kristian55, krivs, krrolikk, kspshnik, kstati, ksumik, kurasch, kuvvet, la_wei, lapalna, lasve, legatus_minor, lemur_girl, leonardovna, lete_indienne, lifewalker, livedmt, logos_esse, loyolla, m43, madamchic, maxim_de_frei, medria_hagwood, megapulse, mia_walles, misato_sama, modest_kukan, mongol_sh, mpaxaem, naka_sf, narinder_younes, neon_pic, nevecher, nightguest, nikitinka, noair, nords_nisse, normalka, obskurant, oksana_abbi, opasno_po_jivot, oshura, pa_ta, paisius, perestukin, petrovna, phd_paul_lector, piotrmoorcroft, prezprez, psy_alexey, pycm, queenofswords4, r_paxx, raen_j, ratya, redlynx, rimmarim, rueda, rullz, satrac, selentina, shishoff, silver_seal, sjerzy, sknkt, soossoyeff, sovuny, staplerster, steel_raven, tadpole691, takedzo_s, tatale, tcheburashka, teddy_jonson, tihkalcoholic, tofy, tonarino, travel_air, unclezhora, usergk, uzun81, vadimkhu, vatson, vek21, vlaor, volypock, vukula, weaverine, white_unicorn, winwolf, wom, wwwector, yanka_a, yawey, yussouf, yvazhyxa, ziplenok, zloizloi, zoobentos

Watched by (271):

100percent_off, 3y6p, 4x, __resident__, _alarih_, _dp_, _empy_, _medved, _portishead_, _sax_, a_runa, aabbwell, adi666, adunai, afepucmka, air_zach, akm_nn, alek_juzhnyj, aleksanderw, alexshvartser, alis_0025, allush_21, aluminic, alwig, andres_san, andy_zhur, anfas, antonio_bandera, ardara, aristofan77, ariwa_mihailova, ava_ava, ayagiri, azurepearl, bachtybek, bars_a, begemotik64, belka_andreeva, beloshveika, bevyfleming, big_gus, bruegel, bulul, byxyj, casualrelation2, chernomor79, cheshir_koshka, chi_mera, chickman, chitatelnitza, citrus_bigaradi, corpderev, crossline, curlll, daimee, danilov_s, debil, dedran, dedushkin1, dejur, delk78, der_phylosof, desert_werewolf, dessaodessa, doctor1974, doll24, dr_kraz, drscrollbar, dspair, dvonk, elena_gadyukina, emelushka, en0kki, etwa, evg_muan, ex_legatus_m128, fidgi, fo6ist, formika, foxtracks, fr_am, gandhary, garda_rika, gass, gavroshe, general_gor, ginger_jul, gmarapet, gunner__, habatyr, hellsigel, henry_pootle, hobogoblin, home_page, homola, hortes, hyacinth_bouque, iichmi, ikarlisi, ilyakg, imumla, inaka, intrigan_i_amor, iowan, ipdipd, iservecybermind, iznakurnog, jgl, johnatan13, joyfolk, kabysh, kagyr, kakushkin, kamon_everybody, kare_l, kate_black_cat, kibarg666, kitchenreader, kitowras, klingo, kliuff, korzo_oleg, kre4, kristian55, krivs, krrolikk, kspshnik, kstati, ksumik, ku_bo, kudranna, kukumber1985, kurasch, kutila, kuvvet, la_wei, lapalna, laraie, lasve, legatus_minor, lemur_girl, leo_ekb, leonardovna, lete_indienne, levs, lifewalker, limetta, livedmt, logos_esse, loyolla, ...

Advertisement

Create an Account
Forgot your login?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…