По стограмм и закусить!

Пивняк на Ленинском

Fri, 18 Jul 2008 07:07:25 GMT

Комрады, посоветуйте конкретные места вдоль всего Ленинского пр-та, где можно посмотреть футбол завтра. Что требуется: наличие телека, желательно широкоэкранного; несколько сортов пива, желательно в пределах забегаловочных цен; близкая доступность самого проспекта. Желательно в стиле "сухого закона".

Thu, 17 Jul 2008 19:44:31 GMT

Граждане и гражданочки, а не подскажите, есть ли соответствующее или близкое по теме место в районе м.ВДНХ?
Заранее все мерси-с.

"Закрома родины"

Mon, 14 Jul 2008 17:50:30 GMT

Давно собирался написать про симпатичное кафе "Закрома родины", что на Хорошевском шоссе, в доме 39, корп. 1, рядом с метро "Полежаевская".
Место, на мой взгляд, весьма и весьма неплохое.

Многие кафе и рестораны в последнее время стали оформлять в "советском" стиле, но "Закромам родины" это удалось, по-моему, лучше всех:

Как-то раз я уже заходил туда. Дело было в субботу днём. Свободных мест не оказалось.
А в воскресенье вечером зал был полон лишь наполовину.
Так что имеет смысл звонить по телефону 8-499-195-1054, и узнавать о наличии свободных мест.

Усевшись поудобнее, я заказал фирменного пивка, которое так и называется - "Закрома родины" (0,5 - 65 р.), водочки ("Главспирттрест", 40 р. за 50 гр.), к пиву взял гренки (150 гр. - 100 р.), а под водочку - жареные пельмешки в горшочке со сметаной (100 р).

А вот, собственно, всё меню:

Что ещё сказать? Еду подносили довольно быстро, музыка ("Браво", "ДДТ", "Кино", Чиж, "Машина времени" и.т.п.) играла в меру громко, не напрягала.
Публика (по крайней мере во время моего визита) была спокойная.

В воскресенье они работали до 22-00, а в остальные дни, если память мне не изменяет, до 23-00.

P.S. А вот так у них в туалете:

Рекомендую.

Пельменная на м.Текстильщики

Wed, 09 Jul 2008 20:06:53 GMT

Погуляв с товарищем стали искать где усталым путникам на закате
пыльного дня пропустить по стаканчику али кружечке.
И у метро Текстильщики было обнаружено вполне топичное
заведение. Как пройти:
Метро Текстильщики, выход их последнего вагона из центра.
После турникетов направо по переходу до конца, далее чуть
вперед и налево и вывеска ПЕЛЬМЕННАЯ уже видна невооруженым
залитым глазом. В заведении есть свой шарм. А как изящно
официантка метает яичницу на стол. Мы долго смеялись.
Одним этим жестом нам было выражено все что о нас думают :)
В заведении имеется музыкальный аппарат, 50 р. заказать песню.
Слушали Боярского :) Если в сем чудесном ящике поставить
поиск (платить не надо), то он подвисает и музыка не играет :)
Довольно эпистолярщины, далее только голые факты.
P.S. Обратите внимание на водку. Праздничная, если брать по 100,
то обойдется всего в 20 руб. за писят.

Калининская линия.

Tue, 08 Jul 2008 21:02:33 GMT

Прочитал пост о чебуречной на Нижней Радищевской, той, что за Таганской кольцевой, напротив церкви, и решил туда отправиться. Информация, вроде-бы относительно свежая, но этой чебуречной я так и не нашёл. Обошёл всё вокруг. Господа, она вообще ещё функционирует? Видел пару деревянных павильонов с какой-то сантехникой, которые теоретически могли когда-то быть чебуречной. Они рядом с каким-то рестораном стояли. Вроде «Ресторан у Владимира», или что-то в этом роде.

Поискал по сообществу и нашёл на Таганской ещё блинную. Она ещё жива, никто не знает? А может есть такой же ценовой категории и другие едальни на Таганке? Подскажите, пожалуйста. Ещё поиск по сообщесту подтвердил, что после Авиамоторной в сторону Новогиреево никаких забегаловок нет. Да и на самой Авиамоторной что-то тухловато. Только чебуречная у платформы «Новая». Помню когда-то проскакивала пара забегаловок на Площади Ильича, но сейчас они по поиску не индексируются. Там есть что-нибудь столь же бюджетное, сколь и это? Наличие водки, в принципе, не обязательно, но было бы предпочтительно. А вот дешёвое разливное пиво крайне желательно. Ну и покушать чего-нибдуь простенького а-ля чебуреки не из микроволновки было бы неплохо.

Гасспада!

Tue, 08 Jul 2008 14:39:39 GMT

А подскажите какое-нибудь открытое кафе в центре??)

Белар-Петрашка-Сокол.

Mon, 07 Jul 2008 08:12:51 GMT

Братва! Подскажите заведение в этом р-не или около. Нужно скромно, но со вкусом отметить ДР на кол-во гостей 6-8 человек, с Водкой и Закусками, но с налётом эстетизма. Заранее благодарен.

па слидам забредшиго сюда гломура )))

Sun, 06 Jul 2008 15:50:22 GMT

ну вообщем вот репортаж про общепит в Москве
автора видать так торкнуло, что ... да вы и сами все поймете )))
/а худенький то какой ?! сразу видно - токмо роллами да сушами питается и по чебуречнымм "ни ногой"/

UPD. позже нашел вот на их сайте

В макдональдс больше не ногой!

Sun, 06 Jul 2008 12:03:59 GMT

Ассоциация американских семей объявила бойкот корпорации "Макдоналдс". Бойкот связан с тем, что компания "Макдоналдс" несколько месяцев назад вступила в Национальную торговую палату геев и лесбиянок, защищающую интересы предпринимателей нетрадиционной сексуальной ориентации.

http://www.livejournal.ru/money/themes/id/8601

Теперь за наши деньги они будут геев поддреживать! Купи бигмак, поддержи пидора!

Wed, 02 Jul 2008 11:01:47 GMT

Дорогие друзья!
Телеканал Россия и программа "Вести-Москва. Неделя в городе" готовит репортаж о закусочных и ресторанах Москвы. Нас интересуют заведения, которые не поддаются модным тенденциям и не стараются сделать общепит только для VIP персон. Те, что знали и любили москвичи лет 20 назад и те, что и сегодня сохранают традиции. Если кто-то знает адреса таких заведений - будем благодарны.
Но ГЛАВНОЕ - нам нужен известный человек - экспер ресторанного дела, которые сможет с нами пройтись по таким заведениям, чтобы оценить их кухню, сервис, цены и т.д.

Заранее благодарны.
Корреспондент программы Дмитрий Афанасьев
можно писать в комменты здесь или на мыло: dima_vesti (собака) mail.ru

Вьетнамский кафе-бар "Ароматная река".

Mon, 30 Jun 2008 11:18:49 GMT

От новичка срочный вклад!
Вьетнамский кафе-бар "Ароматная река". Выходим из метро на Савеловский рынок, пересекаем его узкую ширину, выходим на "маленькую улицу". Переходим ее, чуть влево.

Водка, кажись, 30. Пиво 50, это "обычные" сорта. Водка есть также со змеей (стоит гадина на прилавке!) 60, с женьшенем 50. Брать обязательно блинчики по-ханойски (100), потом с экзотикой разберетесь сами. Зеленый чай одобрен специалисткой.

Пардон если наврал в цифрах или они изменились, все ж полгода как.

СОВЕТ

Mon, 30 Jun 2008 06:09:16 GMT

Камрады - товарищи.

Нужен совет - где можно большой компанией пивка попить недорого. РОСТИКС не рассматривается.
Геогафически - ТВРЕСКАЯ и прилегающие окрестности.... дайте совет.

Sun, 29 Jun 2008 19:32:12 GMT

Сообщество nastroenie_msk

"Деревяшка" на Новокузе

Mon, 23 Jun 2008 12:19:43 GMT

После долгого перерыва заработала деревянная забегаловка на Новокузнецкой (по словам барменши - сертификаты получили). Пиво: "Арсенальное" - 40 руб./0,5 л; "Балтика" - 50 руб. Шашлык - 100 руб./100 г, свинина на хрящиках - 50 руб/150 г (мне одной порции вполне хватает) - все готовится непосредственно при тебе, на глазах. Шашлык и ребра надо минут 20 подождать, я за это время как раз бокал пива выпиваю. В меню есть еще курица-гриль, ее также готовят при тебе, готовые салаты от 35 до 55 рублей и еще какое-то горячее. Водка есть, какая - не поинтересовалась, но визуально помню несколько сортов в меню и цены, кажется, от 45 до 70 за 50 г. Сфотографировать меню, к сожалению, не удалось((

Ул.1905 года

Thu, 19 Jun 2008 16:26:18 GMT

Напротив Ваганьковского кладбища есть рынок на углу Б. Декабрьской,на задворках которого есть недурное кафе. Внутри чем-то напоминает дешёвые кафешки курортных городков,для пущего сходства типично провинциальная надпись в начале меню про обязательный чай 5%,включённый в счёт - хорошо,хоть не 10,но всё равно бесит. Самое главное - мимо меню,по 20рэ за писятграм,кажецца "Старая москва". Салатики - до ста рэ,что есть гуд,ибо во многих местах они чуть ли не дороже горячего. Шашлыки - до 190,горячее - 150-250,супы - 60-110. Взял соляночку и сто,солянка в поряде,густо-вкусно-сытно,вотка тоже не обломала)) В целом - ничё так место,если оказался рядом - можно заглянуть.

Пролетарская

Mon, 16 Jun 2008 17:36:43 GMT

Тута уж писал товаришш аб этим абекте. Заинтирисовало. Danke. А мы с тревожной подругой там оказалися. Она за stream там платила.
Выход из метро Пролетарская на ул. 1-я Владимирская. И сразу направо. И сразу такая бутка. Но - входишь, и внутри - ничего так, столиков 5, и люди сидят. И карта, как в Пушкене - вид красивый. Карты.
Не знаю, как они это готовят, но в карте есть все.
А при той забегаловке веранда с 10 столиками, но при нас пришли только два мужика со своим пивом, взяли две вотки (время 17 часов).
А мы брали пиво златопрамен (0,5 - 90 р.), соленья (соленые огурцы, масса перца стручкового, и прочей фигни, явно не магазинной) - 130 р., буженину - 200 р. (хорошая), лаваш (30 р.)
А если далее пройти 7 шагов - будет ларек, а там пирожки разнообразные с чем угодно по 14 руб. и чебуреки по 15.
Думаю. что это одно заведение. И если товаришшу взять чебуреков в ларьке и вотки в магАзине, то сесть ему на веранде и взять соленья за 130 руб. - мы их едва одолели.
Впрочем, каждому свое. Гитлер, что ли, говорил? не помню...

Перекусить-отогреться на Цветном

Sun, 15 Jun 2008 14:12:52 GMT

Цветной бульвар 25. Это если идти от Цырка к Садоавому, по той же стороне.
Не обращать внимания на актуалтьные кофейни и прочие пицерии,
а идти прямо и смотреть налево-вверх.
Пока не увидишь вывесочку типа "кафетерий-пироги-кулинария".

Заходитть лучше сразу во вторую дверь.
Самообслуживание.
Сразу справа от входа маленькая раздача с подносами и картонными тарелочками.
Супчики в горшочках, котлетки-гарнирчики, салатики-компотики.
Обеденное в "лоточках", далее выставка пирожков.
Обычно беру - мини-пицы, сосиски в тесте, пирожки с капустой и по настроению ;-)
Также присутствуют пирожки со сладкими начинками и пирожные.
Пекут там-же, обеденное греют.
Для тех кому актуально - варят кофе, на песке, но разливают в картонные стаканчики.

По будням заходят местные офисные, постоянно - местные жители, за выпечкой.
Да, зальчик при раздаче маленький-маленький,
но надо смотреть на северо--запад от кассы, там проход в больший зал.
Цены ориентировочно.
Супы-котлеты-винегреты - от 80-и.
Пирожки-30-50.
Пиво - Сибираская корона и Лавенбрау, разливные - около 50 за 0.5.

Туалет есть, хотя не афишируется.
Курить-приносить нельзя, присутствует охранник, оно и понятно, после представлений из цырка родители с детьми заходят, в количествах.
Но сесть где-нибудь можно было практически всегда, как я там бывал.

Мой средний прайс - три пирога и пиво ~ 150 руб.

Sun, 15 Jun 2008 11:30:26 GMT

по-моему, в связи с инфляцией и прочими ценами на нефть, сообщество пора отребренднить и объяснить заплутавшим душам, что главное - не цена за рюмку водки, кружку пива или бутерброд. и уж тем более не качество обслуживания, хотя хуеватое обращение с посетителями, скорее, исключение. про наличие майонеза к пельменям, которые, оказывается, "напоминающие вареники" я уже вообще не говорю.
коллеги, обращайте внимание на юзеринфо:

"В рюмочную приходят напиться, дёрнуть, кирнуть, бухнуть, закусить, отполировать, жахнуть... Ёбнуть с оттяжечкой!!! Вкусить холодненького, а ежели с морозца - то по стописят, не меньше!!! Запотевшая рюмочка, расстегай, горячий бульон.
Книжки модные здесь не читают. Беседы о театре не ведут. Перед соседями по столику не выебываются. По мобильному телефону не говорят. Это камерное место и контингент здесь соответствующий. Это старая москва, и токарь с профессором выходят, обнявшись".

не выебываются, понимаете ? давайте уже не ебать мозг ценами, географией расположения отдельной точки. кому и марьино - центр. и штука - не деньги. это ж для души, ебенть.

Sun, 15 Jun 2008 06:30:27 GMT

Давно читаю камунити, очень познавательно, решил написать.
Был тут на днях в "Шашлычной на Никитской", это на углу Никитского бульвара и Калашного переулка, что напротив здания ТАСС, про нее тут писали, хотелось самому взглянуть. Пиво невкусное, шашлык на тройку, цены - не сказать, чтобы халява: разбавленное "Ярпиво" - 80 руб., 100 г. шашлыка - 180 р. Не понял, в чем культовость места. Не советую, одним словом.

Зато рюмочная напротив театра Маяковского - вполне себе. Единственный минус (хотя для кого-то это наоборот, плюс) - там нельзя курить. Вполне себе домашняя кухня: борщ, котлеты и т.д. Водка - 40 руб. за 50 г. После разочарования от шашлычной, выпил 150 водочки, запил томатным соком и заел соленым огурчиком. Приятное местечко.

Tue, 10 Jun 2008 21:13:17 GMT

Пельменная на Красина

Ну побывал, побывал я в этой пельменной.
Весьма неоднозначное впечатление она оставила в моей гастрономической душе...

В первую очередь поразила меня там хозяйка-распорядительница, она же кассирша. Своей гениальностью. Зацените фразы (для меня):
- А сметаны нет, закончилась. (Как она может закончится когда холодильники есть?!!!)
- Вот вам последние два кусочка. Всё, хлеб закончился. (С таким выдохом при этом как-будто у шахтёра закончилась смена).
Пришедшему мужику:
- А майонеза нет, закончился!
Причём таким тоном как-будто он сам непременно должен был это знать.
Ему же:
- Вообще-то мы только до пяти. (на часах - без пяти пять).
Вообще-то никакая забегаловка не станет обслуживать клиента за пять минут до закрытия...

Через пару минут зашёл ещё один мужик и ничего, приняли к обслуживанию. Правда сообщили что ещё что-то очередное закончилось - я не расслышал что.

Через минуту после того как они получили еду, она кому-то из своих:
- Ой, а уже пять!
Как-будто пять минут назад она не знала что "пять" вот-вот наступит 8-[=

Кроме того она постоянно переспрашивала у покупателей кто что заказал - в её памяти просто не помещалось больше 3-4 позиций информации.

Специально для вас, для эксперимента так сказать, деньги не экономил. В результате получилось 230 р.
Из них:
пельмени - полуторная порция (135р.)
две водки 50 г. по 30 р.
Меринда за 35 р.

Интерьеры:

А вот и они, виновники торжества - пельмени:

К сожалению по форме почему-то напоминающие вареники...
А по вкусу - магазиные пельмени
(которые при том же качестве кудааа как дешевле!)
Уксуса, который я заказал, туда капнули как канарейке - практически не почувствовал

Кароче, я делаю вывод такой:
тот кто расхваливает эту пельменную,
точно не был в чебуречной на Сухаревской!

Чебуречная на "Кожуховской"

Mon, 09 Jun 2008 10:49:57 GMT

Добрый день, уважаемое и весьма приятное сообщество. Хочу поведать вам о новой чебуречной, которую обнаружил на днях поблизости от метро «Кожуховская».

К сожалению, не мог сделать фото, поэтому ограничусь словесным описанием.

Внешний облик:

Названия чебуречная не имеет, а может быть я не заметил. Надпись на витрине гласит просто «Чебуреки». Павильон из стекла и пластика, с широко открытой дверью и надписью при входе «Вы можете наблюдать за процессом приготовления чебуреков»

Внутри:

Сравнительно просторно для такого павильончика в буднее время. Можно предположить, что в «час пик» в помещении поместится человек 20 максимум. Мебель в чебуречной представлена двумя длинными столами, расположенными вдоль стенки и окна (для стоячего поедания чебуреков). Посередине есть стол со стульями (для сидячего времяпровождения).

Справа от входа есть широкий проход на кухню, где происходит основное действо. Чебуреки действительно делают под заказ, так сказать на глазах, минут пять приходится ждать. Обычно на кухне задействовано два человека. Один месит тесто и начинку. Другой лепит чебуреки и жарит их в большом чане, аля тефаль. Чебуреки подаются на пластиковой тарелочке, заботливо устланной бумажечкой + салфетки.

Ассортимент и ценовая политика:

Чебуреки представлены в трех вариантах: с мясом, картошкой и сыром. Цена – 23 рубля штука, независимо от начинки

Также в продаже хачапури, сосиски в тесте, какие-то беляши, чай, кофе, но это уже не так интересно.

Напитки: имеется пиво разливное «Сибирская корона. Классика» - 45 рублей за 0,5. И «Сибирская корона. Белое» - 60 рублей за 0,5

К сожалению, вотки нет и не предвидится. Такова политика заведения. Строгая надпись на стене заведения гласит, что «Приносить с собой спиртные напитки и распивать их строго запрещено». Курить тоже нельзя. Хотя, как я заметил, эти суровые условия не помешали одной компании из четырех человек втихаря скушать под чебуреки поллитра вотки.

Личные впечатления:

Чебуреки с мясом на удивление неплохие, правда, несколько проигрывают культовым чебурекам от «Сухаревской». Начинка вероятно из трех видов мяса, с зеленым луком перцем, но вкус специями не забит. Масло не прогорклое, видимо меняют регулярно. Большой минус – отсутствие вотки. С пивом как-то оно совсем не то. Еще один минус отсутствие рукомойника и влажных салфеток.

Как пройти:

Станция метро «Кожуховская». Две минуты пешком. Выход в город и идем направо вдоль ряда торговых ларьков со всякой мишурой до еще одного поворота направо. Затем вверх по ступенькам выходим на своеобразный «пятачок». Слева будут еще торговые палатки и собственно эта самая чебуречная.

Mon, 09 Jun 2008 06:24:14 GMT

Постсоветский общепит

Был такой анекдот в перестроечные времена :
- Что должен делать специалист на зарплату в 1000 рублей?
- Ничего, и даже немножко вредить.

Те кто работают во всевозможных кафе получают столько, столько... я даже не представляю себе как можно прожить на такие деньги. И поэтому весьма наивным было бы ожидать от этих людей ответственного исполнения своих обязанностей.

Факты, которые лишний раз убеждают (меня в частности) не пользоваться постсоветским общепитом:
1. В какое-то лето после посещения ресторана "Разгуляй" в Калининграде, что в мэрии, несколько десятков человек (в т.ч. семьями) слегли в кишечно-инфекционку. Все поели блинчиков. Причиной послужила муха, которая села на эти самые злосчастные блины, когда они в нарушение санитарных норм неприкрытыми стояли на витрине (по нормам должны быть под стеклом).
2. В Калининграде санэпидемстанция закрывала какое-то кафе, причём нагрянули туда с телевизионщиками. Был показан салат "свекла с чесноком", который (сервированный) стоял в холодильнике и... был покрыт плесенью. Т.е. какой-то клиент когда-то от него отказался, а они его не выкинули и поставили обратно - может кто попозже закажет. И он там так долго стоял, что даже в холоде умудрился пойти плесенью! А ведь закажи его какой-нибудь "счастливчик", верхний слой салата бы выкинули, вывалили бы его в формочку и снова красиво бы подали на новой уже тарелке.
3. Фрэнд 100000000000000 пишет о салате, который подали ему во Внуково. Салат оказался французским, т.к. в нём была обнаружена живая улитка. Радость встречи с экзотическим зверем была омрачена только ценой - 200 р.
4. Я купил в каком-то киоске на Октябрьской бутерброд вроде пиццы. Он оказался снутри покрытым белым пухом. Ругаться не стал, т.к. отошёл очень далеко и возвращаться было лень.
5. На входе в Лужниковский рынок, в кафешке (мангал вынесен ко входу) заказал шашлык. Колоритный дядечка сказал чтобы я зашёл и выбрал столик - мне, мол, принесут. Ага, щаз! Минут через 5 я понял что про меня элементарно забыли(!). Короче пошёл-забрал свой шашлык в формате "с собой", так надёжнее. (Мясо, к слову сказать, оказалось достаточно пресным.)
6. Отзыв о пивном рестране на Лубянке - о "ГлавПивТорге".
7. Когда власти закрывали грузинские казино, по ящику показывали картины феерической антисанитарии на кухнях их ресторанов. Запомнились пара эпизодов. Во-первых, на расстоянии 2-х метров: с одной стороны - на столе готовятся шикарные блюда для солидных гостей, с другой - на ржавой батарее сушатся гастарбайтеровские тапочки. Во-вторых: гастарбайтеры, что при ресторане, живут сразу за выходом из кухни, в каморках. Понятно в каких санитарно-гигиенических условиях. А им постоянно приходится заходить на кухню с какой-нибудь ношей.

Я не думаю что это особенности грузинского приготовления пищи, это скорее особенности постсоветского общепита. И в прочих ресторанах скорее всего та же картина.

Постоянно задумываюсь над вопросом: а есть ли такой порог в цене, когда качество гарантируется? Касается, разумеется, ресторанов. Может быть заведения с именитыми вывесками являются эталоном вкуса и стиля? Да вряд ли... Недавно вот проходил мимо VOGUE-кафе - казалось бы уж что-что, а оно-то вместе с GQ-баром должны был оплотом порядка в нашей чудной столице! Рядом с этим кафе есть ниша ведущая во внутренний дворик, куда по-видимому выходит и кухня. В тот раз во дворике курили пара молодых людей опрятно одетых под кухонных подсобных рабочих. Судя по тоскливому выражению их глаз и в этом супер-кафе персоналу недоплачивают, а контроль за качеством просто осуществляется добавлением надзорного персонала. А за всем, понятно, не уследишь... (См. ещё отзыв о посещении VOGUE-кафе, он за 2005-й год конечно, но не думаю что там с тех пор что-то кардинально изменилось).

Дык на что же остаётся надеяться? В общем, кто-как а я для себя составил следующее правило - если и питаться вне дома, то 1. либо там где пища приготовляется массово, на потоке, 2. либо в местах с гарантированным качеством. Вот исходя из этих правил составил себе списочек мест, куда можно заходить:

Из "потоковых":

Макдональдс

Шаурма, когда её готовят на твоих глазах, а не в закрытом вагончике

Чебуречная "Дружба" на Сухаревской - там чебуреки одного и того же вида готовят в немерянных количествах, в каких просто не реально халтурить. Да, при заготовлении мяса тоже можно многого начудить, но от этого вообще никуда не деться - остаётся только надеяться.

Из дорогих, т.е. где за нехилые деньги есть надежда, что не обманут:

Ресторан SKY LOUNGE (не был, но говорят что люди возвращаются живыми)

Кафе "Солянка" в Калининграде - дорого, но зато упор на качество.

А главный вывод из всего этого: лучше всего есть дома!

ЗюЫю: наверное единственным контраргументом ко сказанному мною может быть "хвать быть таким брезгливым!". Его просьба не приводить - я его уже знаю. Если есть ещё чего сказать (напрмер дать ссылочки на блэк-листы дорогого общепита) - это велкамь :)

Sun, 08 Jun 2008 15:12:56 GMT

Ну чё, надыбал я сегодня эту пельменную:

Но там сегондя оказался выходной.
Ничё, ещё успеем зайти :)

Fri, 06 Jun 2008 18:49:17 GMT

Уже какую неделю нет хреновухи в чебуречной на маросейке. Кто-нибудь знает когда она будет, и будет ли вообще??