Community Profile
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
Join
Watch
Post
Track
Send V-Gift
easy_kitchen's Journal
Created on 2008-02-26 21:40:22 (#15029541), last updated 2009-07-03
1,366 comments received
Plus Account [Gift]
176 Journal Entries, 0 Tags, 0 Memories, 0 Virtual Gifts, 1 Userpic
Basic Info| Name: | Готовить - это просто. Когда знаешь как |
|---|---|
| Location: | Moscow, Russian Federation |
| Membership: | Open |
| Posting Access: | Anybody |
| Description: | Поговорим о технологии приготовления блюд |
AboutКулинарный рецепт, пусть даже очень хороший и очень подробный, как мне кажется, - это еще далеко не всё. В том смысле "не всё", что рецепт - лишь вершина айсберга, а его "подводной" частью является реализация этого рецепта, если проще - технология приготовления выбранного блюда. Думается, так или иначе примененные технологии во многом и определяют конечный результат, иногда не совпадающий с предписанным. То есть блюдо может получиться хуже ожидаемого или - лучше. Предлагаю именно на этом ставить акценты, если вы размещаете в сообществе свои рецепты, пытаетесь получить какие-то ответы на свои вопросы или поделиться опытом, наблюдениями, знанием или даже незнанием чего-то.
К сообществу может присоединиться любой желающий и любой желающий может разместить здесь свой текст, содержание которого не выходило бы не только за рамки кулинарной темы, но и действующего законодательства, а также здравого смысла. Последнее подразумевает уважительное отношение к окружающим, в том числе и по части ненормативной лексики. Ибо материалы сообщества могут читать женщины и дети.
К сообществу может присоединиться любой желающий и любой желающий может разместить здесь свой текст, содержание которого не выходило бы не только за рамки кулинарной темы, но и действующего законодательства, а также здравого смысла. Последнее подразумевает уважительное отношение к окружающим, в том числе и по части ненормативной лексики. Ибо материалы сообщества могут читать женщины и дети.
ConnectInterests (5):
здоровое питание, качество продуктов, кулинарные приемы, кухонный инвентарь и оборудование, рецепты
Administrators
Maintainers (1):
Members [View Entries]
Members (419):
1_iz_muz, 2_all, 3d_dosia, 7_3_1, __deb__, __yakuza__, _alarih_, _borzoi_, _cka_, _irkin_4tune_, a_feigin, a_ga_ta, a_kto_ego_znaet, a_n_o_n_y_m_e, abzhora, actopus, acya, agarzaeva, akhundov, akita_san, aktqnf, aleks_justasu, aleksmi, alena_brodilka, alenavik, alenki, alex_sterh, alexdejev, alexsax, alexshvartser, allaq, allfabeta, america_lapa, ana3891, anabor, andkov, andrey_vl, andy_zhur, anfass, anfler, ang_65, angale, ankonna, antanaris, antonarius, antruma, apogey_sun, apontij, appassionata_lr, aramis7, areanica, artmia, arzanov, arzieva, asapaestasti, ataggonyi, babusik, baia_s, barmalejka, bel_ich, beladycoil, belka, belkkin, besiki, best_w, besure2005, betik, bigbadvolk, blackbabay, blagoslava, bobun, brinnian, brutarov, burivuh_kurush, businesspr_lady, byuf, cafebiz, captain_pereira, catzwolf, celeryfish, chancev, chatenoir, chekita_his, chestnut_ka, chillyginger, chinazzki, chuchundrovich, classik24, cogitoergos, coolprit, crush_742, csemen, ctpater, cuinera_catala, cve4ka, cwalda, d_white1967, daisy_gorgeous, daninga, dar_minor, dawa_impossible, de_che, deep_felt, demenyaka, dimkin_julik, dimtos, dirli, doctor1974, doctor_bender, doktor_tagabat, don_gados, donna_hella, doosya, dpz31, dsteel, dunduk_culinar, dvdm, e_u_, earendil1977, ebobat, eczz, ed_horkoff, eigen, elenarogozina, elink_a, elka_olka, elza_nova, epona_mama, eprst2000, eramart, eryv, erzhu, ever_presenter, evgenya_dpk, exjenny, experiment_rb, falmer, fan_seetharaman, fanta4ka, fantagiro, farantix, fatdud, fatfatrat, fatochka_m, fesheat, flamenca, foku, food_kulinar, formiko, foxthrottle, fraulein_olga, freetania, fridman, frolin, frushanya, gadya, galina_r, ganne4ka, ganne4ka_cook, genez, gentlemenka, ginnyboy, giulchataj, gn_11, gorkybeer, graf_kot, grebenka, green_x, greola, grig_talker, grigorec, grustnaya_b, gudzon, habiba08, hachipury, han_an, hawaiiamsterdam, helenka, heva, i_gar, igvigol, ilinina, independency, independent_msk, infantilka, inoq, inskipp, iqmena, iramari_73, irishha, ixtiander, jane_ukraine, jeltik, joyfolk, juicy_dances, juicy_melon, juliru, julishland, juwenta_, kailashtraveler, kalinushka, kalsonny_gnom, kandyjo, karalee_hamel, katenok, katrin25, ket_263, khakim, khrisya, kinderok, kitchenreader, konstant_in, kroll_stepan, kudrri, kulinarizm, kurla, kusto_diva, la_vida_sana, ladyfler, lalati, larra_pasteda, larta, lenapol, lenin_zhiv, leopardos, lera_smile, leu_hin, lexy_d, liliht, lina_tsyganova, linakaz, lisichkaa, lo_shadka, loyolla, luce_bru, lutreada, lynxymikolka, lyu_lya, macbeck, mad_bulldog, madambovari, magdalina_mari, magica_san, maiastra, makan, malina_malina, malinka_l, mama_choli, mama_ganoush, mamfreda, margot_v, marina_mos_sof, marinesska, marishelya, marmaris, martinsher, mashenka_sench, mavax, mbbvlad, mcmurfy, mechtamazohista, meetaacchad, mefuselah, mejanics, melamorita, meleho, mertsana, mihaj, mikachiari, mikasuniversum, mikhru, milady_alice, miomiuri, miracli_3d, mirawittman, mirtrudmay, mo_lly, mogwaika, mongolia, morozko4007, mosxovitis, mr_dilettante, mutoids, myquin, mysea, naika, naka_sf, narushok, nastasaya, nata_kalita, natatk_a, natochka169, ndaku_vanga, nestless, net_andy, nickless_me, nikitinka, nikname, nino_65, no_nine, nota_bene, o_ermolaeva, odin_1, okslus, ollandia, opal_ok, opernyi_babai, outlaw_o, oxoxo, pachom, pako_hontez, pcix_v_kletke, personal_order, petrusya, pianohasbindrin, piarna, playing_bastet, pmoscow, pogowanegacy, pr13s7, pro_restoran, pumaniel, pyama, queenofswords4, qxd_rus, rascasse, real_lensky, red_bestya, reflecsplint, rimskaya, rishat002, roma_2, romkash, ros_mary, rozumashka, ruslen, russian_knight, ryfl, saasa_qwerty, samarkani, sashetta, sbks, scherbinka, selenida, selfish_mind, senia62, seregaaaa, seremyaga, sergeeffa, sergey_sht, sh_ea, sha_omega, shantane, shichok, skana, skazzik, skydm, slo0, small_stuff_08, speedy_reader, staplerster, stasyschneider, strannayaptitsa, svetabr, swift7, tabyreka, taliolina, tata05_77, tatale, teary1_2, tekila9, telavivit, the_drug, tilki, tokimi_san, toroch, touches334, tsuki_no_akari, ulduzzz, unclebyte, upita, urgwen, vanechka, varvara6, ved_medik, venerkagirl, vetka_509, vi_shnja, vika107, vikusha100, villahova, vis_kas, vlaor, vovkovna, vshiman, vual, vvmiss, wi1dcat, winwolf, wooden_fish, wsst_chel, xelf, xoms, xoxlobandera, ya_marinkin, yanshuf_minsk, yastreb0k, yurbal, z_a_r_a_z_a, z_i_z_a_n_i_e, zan0za, zanzibovsky, zazhigaj, zelenaya_tara, zhena_podstava, zhopanoviigod, zloy_4jord, zlydenpisykasty, zmoj
Watched by (607):
2_all, 3d_dosia, 4e4evica, __deb__, __margaret, __yakuza__, _alarih_, _borzoi_, _cka_, _dorothy, _irkin_4tune_, _nebet_, _sudar, a_ga_ta, a_kto_ego_znaet, a_n_o_n_y_m_e, a_perfect, abjtd, actopus, adebiltoteto_i, aedd_and_loona, agape2, agarzaeva, akita_san, aktqnf, aleks_justasu, aleksmi, alena_brodilka, alenavik, alenki, alex_sterh, alexdejev, alexsax, alexshvartser, alika_volkova, allaq, allfabeta, america_lapa, amiroka, ana3891, anabor, andkov, andy_zhur, anfass, anfler, angale, ankonna, antanaris, antonarius, antruma, apogey_sun, apontij, appassionata_lr, aprelevna, aramis7, areanica, artmia, arzanov, arzieva, ataggonyi, ba_zi_li_ka, babusik, baia_s, balaschizzz, barmalejka, beggemot, bel_ich, belka, belkkin, bely_parohod, beroma, beshenaya_su4ka, besiki, best_w, besure2005, betik, bevyfleming, bezlepkina, bigbadvolk, blackbabay, blagoslava, blume_des_ubels, bo_olgab, bobun, bridgetjones_ny, brinnian, brutarov, bulo4naya, bulul, burivuh_kurush, businesspr_lady, byrdyk, byuf, cafebiz, captain_pereira, carie_bradshaw, cat_of_summer, catzwolf, celeryfish, chancev, chatenoir, chekita_his, cherleo, chidorik, chillyginger, chinazzki, civatateo, classik24, conchiglia, coolprit, crush_742, csemen, ctpater, cuinera_catala, cult_undina, cve4ka, cwalda, d0zen, d_white1967, daark_moon, danilov_s, dar_minor, dawa_impossible, dblxahie, de_che, decollez, deep_felt, dejur, delnero, demenyaka, desirefactory, deydre_ua, diasha, dimkin_julik, dimtos, dirli, doctor1974, doctor_bender, dojd_s_utra, dokov, doktor_tagabat, don_gados, donna_hella, doosya, dostoyevskayaa, dpz31, ds_1, dsteel, dunduk_culinar, dvdm, ...
