| Тарик ( @ 2008-04-03 11:42:00 |
кас. Ассорти
Впечатления от кафушки в Ситицентре (Ассорти+Black&Brown):
1. Еда – ну как вам сказать… Бывало и повкуснее. У меня закрадываются смутные подозрения, что общепит системы «Медведь» тихо загибается. Суши там давно отстойные, мы их не рискнули брать, а русская кухня… Ну это конечно съедобно, но так, чтобы – ах, вкусняшечка – даже близко не было.
2. Цены. Удивило то, что Black&Brown стал считать стоимость чая в чайничке… количеством чашек. Во всех нормальных местах всегда было так: чашка идет дороже чайника. А здесь – равносильно. И чайник «японской липы» стоимостью 2000 тенге – это перебор, имхо. Учитывая, что остальное поднималось цене в пределах разумного.
3. Обслуживание по качеству улучшилось. При этом официантов стало меньше, но они более резвые и вменяемые.
Резюме: трактир «Медведь» меня разочаровал давно, вроде бы все тоже самое, что и несколько лет назад, но почему-то ощущение возникает, что уровень как-то неуловимо упал, стали очень скучные официанты, причем я не знаю, чем руководствуется их HR, когда одевает казахов (!) в косоворотки (!). «Ассорти» на Ленина меня всегда напрягало – там кухня послабее, чем в «Медведе». Фастфуд в Ситицентре стал, наконец-то, фастом, но в отношении качества/цены еды – это ну так… Средненькая троечка.
Впечатления от кафушки в Ситицентре (Ассорти+Black&Brown):
1. Еда – ну как вам сказать… Бывало и повкуснее. У меня закрадываются смутные подозрения, что общепит системы «Медведь» тихо загибается. Суши там давно отстойные, мы их не рискнули брать, а русская кухня… Ну это конечно съедобно, но так, чтобы – ах, вкусняшечка – даже близко не было.
2. Цены. Удивило то, что Black&Brown стал считать стоимость чая в чайничке… количеством чашек. Во всех нормальных местах всегда было так: чашка идет дороже чайника. А здесь – равносильно. И чайник «японской липы» стоимостью 2000 тенге – это перебор, имхо. Учитывая, что остальное поднималось цене в пределах разумного.
3. Обслуживание по качеству улучшилось. При этом официантов стало меньше, но они более резвые и вменяемые.
Резюме: трактир «Медведь» меня разочаровал давно, вроде бы все тоже самое, что и несколько лет назад, но почему-то ощущение возникает, что уровень как-то неуловимо упал, стали очень скучные официанты, причем я не знаю, чем руководствуется их HR, когда одевает казахов (!) в косоворотки (!). «Ассорти» на Ленина меня всегда напрягало – там кухня послабее, чем в «Медведе». Фастфуд в Ситицентре стал, наконец-то, фастом, но в отношении качества/цены еды – это ну так… Средненькая троечка.